Nosso Instituto
O que o ITCP quer diferenciar, e que é motivo de orgulho para a escola, é ter recriado a simulação de uma verdadeira pastelaria e cozinha de restaurante. No interior da Escola, recriam-se as atividades laborais de um laboratório ou cozinha.
Este sistema leva os alunos de: assistir a um curso prático a "assistir a uma atividade produtiva real de trabalho." O que podem ser situações de dificuldade e problemas relacionados a uma atividade produtiva são recriados, o que é muito diferente de estar atrás de uma mesa "da escola e produzindo algo".
Os ambientes de trabalho estão sujeitos a "condicionamento emocional" que levam as pessoas ao erro, influenciando negativamente na produção. Assim você aprende a trabalhar em sinergia com a equipe de forma a melhorar o aspecto emocional do indivíduo e do grupo de trabalho, com o objetivo de tornar sua produção estável e de qualidade.
No final deste curso, nossos alunos de pós-graduação terão adquirido :
KNOWLEDGE
COMPETENCE
PRACTICAL SKILL
Torne-se um Cozinheiro Profissional
Torne-se um Chef de Pastelaria
Torne-se Cozinheiro Profissional
Torne-se um gerente de restaurante
Conheça os Cursos Profissionais Online
Plataforma Online 7 dias por semana H24, tutor confiado, livros didáticos, exercícios, exames.
O curso é projetado de acordo com a UNI ISO 21001: 2018.
O Diploma é reconhecido nacional e internacionalmente.
Curso de Cozinheiro Profissional
Curso Profissional CONFEITEIRO
Curso Profissional de Cozinheiro Sem Glúten
Cursos de Pastelaria Monotemática
"O sucesso não é um fator de sorte, você precisa de Conhecimento, Responsabilidade, Determinação e Paixão"
Simone Falcini
O fundador do Instituto
Chef Simone Falcini
NÚMEROS DE SUCESSO
Os cursos ITCP são concebidos de acordo com a UNI ISO 21001: 2018, para fornecer Conhecimento, Competência e Capacidade para alcançar com sucesso a futura profissão. Todos os cursos são reconhecidos e podem ser usados internacionalmente.
EU STUDIO
Livros, exercícios, testes práticos, exames, tutores remotos,
plataforma online 7 dias 24 horas por dia.
CENTROS DE ESTÁGIO
Após o curso de formação poderá realizar o estágio de 400 horas, numa estrutura Ad HOC com acordo ITCP.
TEACHERS
Os professores do DI ITCP são Profissionais escolhidos pela Experiência e Qualidade no ensino.
CERTIFICADOS
ITCP emite certificações nacionais e internacionais, que o diversificam no campo profissional.
Os cursos são ministrados pela Scuola Alta Formazione srls
Código da região da Toscana credenciada OF0360
A Scuola Alta Formazione é certificada de acordo com a ISO 9001, norma internacional implementada na Itália pela UNI, organismo nacional de normalização, que estabelece os requisitos padrão para um sistema de gestão da qualidade, e a ISO 21001 pela capacidade de promover a aquisição e o desenvolvimento de habilidades através do ensino, formação ou investigação, garantindo a otimização do modelo organizacional com a consequente melhoria dos resultados dos processos formativos, bem como o aumento da transparência dos serviços formativos.
Especificamente, o padrão descreve os requisitos aplicáveis a organizações que fornecem serviços de aprendizagem, ou seja, atividades educacionais organizadas de qualquer forma e grau (formal, não formal, informal).
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